Iașul intră în atmosfera Floriilor cu un eveniment care promite gusturi și mirosuri bune încă de la primele ore. În acest weekend, sâmbătă și duminică, ieșenii sunt așteptați la „Bunătăți la Iași, de Florii”, un târg dedicat produselor locale și preparatelor tradiționale, organizat în curtea Direcției pentru Agricultură Județeană Iași.
Evenimentul are loc în perioada 4–5 aprilie, între orele 09:00 și 17:00, și este organizat de Direcția pentru Agricultură Județeană Iași, în parteneriat cu Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Iași, Facultatea de Ingineria Resurselor Animale și Alimentare, Asociația Producătorilor Locali „Produs în Iași”, Rural Development și FIRRA.
Aproximativ 20 de producători vor fi prezenți cu o ofertă variată, potrivită pentru masa de Florii: preparate din pește și carne, brânzeturi, salate și sucuri naturale, zacuscă, dulceață, ouă, produse de panificație, miere, legume și fructe de sezon. Vizitatorii vor găsi și produse cosmetice pe bază de lavandă, precum și articole artizanale realizate manual.
Organizatorii spun că obiectivul principal este susținerea producătorilor locali și încurajarea consumului de produse românești, oferind publicului acces direct la alimente proaspete și autentice, realizate în ferme și ateliere din județ și din regiune.
Accesul este liber, iar târgul se anunță a fi unul dintre cele mai vizitate evenimente ale începutului de aprilie, transformând pentru două zile curtea Direcției Agricole într-un spațiu dedicat tradițiilor, comunității și gusturilor locale.